Mondkalender

wie sie für uns gedacht ist – aus unserem neuen Buch „Alpha Omega Formel“

Martinas Bananenbrot.
Was Sie brauchen: 120 g Mehl, 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz, 2 EL Sonnenblumenöl, 80-90 g Rohrohrzucker, nach Belieben ein wenig Vanillezucker und eine kleine Messerspitze Zimt, 2 EL Sojamehl in 80 ml Soja- oder anderem Getreidedrink verrührt, 3–4 reife Bananen, mit der Gabel zerdrückt, evtl. Fett für die Form.

Und so geht’s: In einer kleinen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen. In einer größeren Schüssel Öl, Zucker, eventuell Gewürze und das verrührte Sojamehl mixen.

(Lesen Sie morgen weiter)