Mondkalender

Wer auf tierisches Eiweiß in seiner Nahrung verzichtet, schützt nicht nur seine Gesundheit, sondern auch die Rohstoffe der Welt! Allein in den USA geht ein Drittel des gesamten Rohstoffverbrauchs zu Lasten der Produktion von Fleisch, Milch, Milchprodukten und Eiern. Die Produktion von Gemüse, Obst und Getreide machen nur 5 Prozent des Rohstoffverbrauchs aus. Sogar Autofahren ist „ökologischer“ als Fleischessen, denn: Ein Auto mit einem Treibstoffbedarf von unter 9,8 Litern zu bewegen, benötigt weniger Energie als die Herstellung der tierischen Kalorien, die ein Mensch bei der gleichen Kilometerleistung beim Laufen verbrennt.