Mondkalender

Rezepte für die Ernährung, wie sie für uns gedacht ist – aus unserem neuen Buch „Alpha Omega Formel“ und natürlich muss es ein feines Dessert sein, nämlich Raffaelo-Creme!

Was Sie brauchen: 180 ml Mandeldrink (ungesüßt), 150 g Rohrohrzucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 EL Speisestärke (Tapioka, Maisstärke etc.), 200 g Kokosflocken, 70 g Pekannüsse (gehackt).
Und so geht’s: Mandeldrink, Zucker und Vanillezucker in einem Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Speisestärke mit 2-3 EL kaltem Wasser in einer kleinen Schüssel glattrühren, dann zum Mandeldrink in den Topf gießen.
(Lesen Sie morgen weiter)