Mondkalender

Aus unserem neuen Buch „Alpha Omega Formel“
Pink-Moon-Suppe - Eines unserer Lieblingsgerichte!
Was Sie brauchen:
3 große Knollen Rote Bete (oder 6 kleine)
Ghee oder Sonnenblumenöl
0,5 dünne Stange Lauch, klein gehackt
2 cm frischer Ingwer, sehr klein gewürfelt (oder 1 TL Ingwerpulver)
1 Chilischote, entkernt, grob geschnitten
1 Dose Kokosmilch (400 ml) / 375 ml Wasser oder Gemüsebrühe
1 gestrichener TL Salz
1 EL schwarze Senfkörner
1 EL Limettensaft
Muskatnuss
Pfeffer
evtl. Chilipulver
Koriandergrün oder Petersilie, fein geschnitten, zum Servieren
(Lesen Sie morgen weiter)