Mondkalender

Den Strudel mit der zerlassenen Butter bestreichen.
Im Backofen 30-35 Minuten auf der untersten Schiene goldbraun backen.
Vor dem Backen den Strudel außen dünn mit zerlassener Butter bestreichen macht ihn schön knusprig. Mit Sesam, Sonnenblumenkernen oder Kürbiskernen bestreuen gibt ein schönes Bild ab. Auf Youtube gibt’s übrigens viele Anleitungen fürs Rollen eines Strudels, wenn Sie sich da noch nicht sicher fühlen.