Mondkalender

Backen Sie gerne Plätzchen und Kekse? An Lichttagen wie Zwillinge, Waage und Wassermann können Sie getrost damit beginnen, die Vorräte an Weihnachtskeksen anzulegen oder erfolgreich aufzufüllen. Der Teig lässt sich gut verarbeiten. Das gilt auch für andere Backwaren. Wenn Sie grundsätzlich gerne backen, dann versuchen Sie einmal, nach den Mondphasen zu arbeiten. Gerade bei Brotsorten lohnt es sich. Lichttage sind generell gut geeignet und wenn der Mond gerade auch noch zunimmt, geht Brotteig besser auf. Am besten eigene Erfahrungen sammeln, das Ergebnis spricht für sich selbst.