Mondkalender

Und so geht’s: Alle Zutaten in den Hochleistungsmixer geben und so lange mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, etwa nach 5-10 Sekunden. Einer unserer absoluten Favoriten, dieser Aufstrich! Selbstverständlich auch ideal als Gemüse-Dip. Wenn Sie keinen Dip-Aufsatz für Ihren Mixer haben ("Twister Jar"), dann einfach die Mengen verdoppeln und alle drei, vier Sekunden mit einem Spatel die Zutaten von den Mixerwänden nach unten schieben. In kleinen Einmachgläsern aufbewahren. Etwa eine Woche im Kühlschrank haltbar.