Es wurde alles zu seiner Zeit erledigt. Zwei Mal im Jahr wurde der Stall geweißelt. Dafür gab’s ebenfalls den richtigen Zeitpunkt: den abnehmenden Mond. Da hielt der Verputz einfach besser. Zuerst wurde das Mauerwerk gründlich mit Wasser abgespritzt, dann mit der Bürste geschrubbt. Am kommenden Tag wurde das Mauerwerk dann mit Kalk aus der eigenen Grube angeworfen. Das hat nicht nur gut gerochen: Kalk ist auch gut gegen Bakterien. Unsere Kühe waren nie krank. Auf den anderen Höfen wurde alle paar Jahre mit Dispersion-Farbe ausgemalt — und gut war’s. Die Kühe der Nachbarn waren immer krank. Es hat sich diese Ausrichtung auf den Mondstand einfach als sinnvoll erwiesen. "