Diese Köstlichkeit aus dem arabischen Raum ist eine nährstoffreiche Abwechslung zu Fast Food.

Diese kleinen Kraftpakete lassen sich sehr schnell zubereiten und sorgen für den nötigen Kick. 

So ein Müsliriegel sorgt für Energie und stillt ideal den Hunger für zwischendurch.

Gefüllte Eier sind ein köstlicher Klassiker, der immer Saison hat.

Sie können bei der Auswahl der Früchte natürlich ganz nach Ihren Vorlieben entscheiden!

Sie können für diesen Knabberspaß auch andere Gemüsesorten verwenden, etwa Pastinaken, Petersilienwurzeln und Steckrüben.

Die orientalischen Aromen sorgen hier für ganz besondere Geschmackserlebnisse.

Wer es gerne pikanter mag, kann den Ei-Salat noch mit Cayennepfeffer nachschärfen.

Dosenthunfisch kann eine wunderbare Zutat sein, wenn man ihn richtig einsetzt. Bei diesem Rezept geht er mit Avocados und rohen Zwiebeln ...

Dieser kleine Snack verleiht jeder Party einen noblen Anstrich. Dabei ist er so einfach herzustellen, dass man fast nicht von einem Rezept ...

 Ein knackiger Snack, der im Handumdrehen zubereitet ist.

Im Grunde sind Blinis - in korrekter Transkription eigentlich Bliný - die russische Version der Palatschinken. Sie werden allerdings meist ...

Diese Schwammerlgruppe schmückt jeden Silvestertisch. Und essen kann man sie auch noch dazu …

Dieses pikant-süßliche Chutney passt wunderbar zu einer Käseplatte.

Apfelchips sind ein gesunder und sättigender Snack für unterwegs.

Solche Kekse können Sie sich schon für Ihre selbst gebackene Weihnachtsnascherei vormerken.

Frisches Obst eignet sich perfekt für kleine Zwischenmahlzeiten im Büro. Lediglich das Schälen und Putzen kann manchmal ein Problem sein. ...

Knoblauch, Kreuzkümmel und Pfeffer befeuern den Gaumen, Kichererbsen geben der Mischung mollige Üppigkeit.

Diese Zwischendurch-Nahrung ist äußerst gesund, enthält sie doch Gemüse, Nüsse und Obst.

Die knusprige Hülle und die schmelzende Füllung sind eine außergewöhnliche Kombination.

Zugegeben - die Zubereitung klingt nach ein wenig Arbeit, aber es lohnt sich!

Diese Spieße sind ein wunderbarer Happen bei Sommerpartys oder Grillfesten.

Stachelbeeren erhält man nur selten im Handel, am ehesten noch auf Bauernmärkten. Gartenbesitzer mit eigenen Sträuchern sind bei diesem ...

Den Ahornsirup kann man auch durch Honig oder Kokosblütenzucker ersetzen.

Als Garnitur eignen sich frische Kräuter, etwa Rosmarin, Salbei oder Thymian.

Dieses luxuriöse Sandwich schmeckt auch wunderbar, wenn man statt Toastbrot griechisches Pita oder Baguette verwendet.

Sieht auf den ersten Blick vielleicht ungewöhnlich aus, aber an heißen Tagen werden Sie dieses Brot garantiert mögen.

Als Garnitur eignen sich grob gehackte Walnüsse, frischer Salbei und Cayennepfeffer sehr gut.

Bei der Schärfe des Currypulvers können Sie natürlich je nach Lust und Laune variieren. 

Sie können dieses gesunde Brot auch noch gerne mit essbaren Blüten aufpeppen.

Kresse können Sie zu Hause auch selbst ziehen. Vor allem Kindern macht es Spaß, den grünen Keimlingen beim Wachsen zuzusehen.

Der Name Smashed Potatoes ist eigentlich ein Wortspiel. Mashed Potatoes bedeutet Püree, das „S“ davor zeigt, dass die Erdäpfel nicht breiig ...

Wenn Sie wollen, können Sie auch den Karfiolkopf im Ganzen ins Rohr schieben.

Beim Befüllen der Datteln sind Ihnen keine Grenzen gesetzt. Sie können ebenso gut Mandeln, Pistazien oder Rosinen verwenden.

Ein frisch angerührter Rahm-Kräuter-Dip oder ein marinierter Salat passen ideal zu den knusprigen Fisolen.

Diese Glücksbringer duften ungemein verführerisch nach ofenfrischem Gebäck und nach Sesam. Das Eintunken in die heiße Lauge verleiht ihnen ...

Sie können statt Cayennepfeffer auch süßes Paprikapulver darüber streuen.

Ein kalorienarmer Snack, der besonders in Amerika derzeit einen echten Boom erlebt. 

 Nur jetzt hat das „Brot des kleinen Mannes“, wie man Maroni früher nannte, wieder Saison.

Wenn Sie es noch aromatischer wollen, können Sie zusätzlich frischen Rosmarin oder auch Feta-Käse im Ofen mitbacken.

Man nehme eine Scheibe Weißbrot, tauche sie in eine süße Eier-Milch-Mischung und backe sie in Öl. Pain perdu nennen die Franzosen diese ...

Diese Lachs-Häppchen machen optisch auf jedem Tisch ordentlich Eindruck - und sie schmecken köstlich.

Gerade jetzt im Sommer können Sie bei der Auswahl delikater Früchte aus dem Vollen schöpfen.

So einfach, so gut! Dieses Antipasto kommt mit nur wenigen Zutaten aus und liefert viele Aromen.

Kokosmus (zermahlenes Fruchtfleisch der Kokosnuss) findet man in Reformhäusern und in Bio-Supermärkten, es schmeckt zart-süßlich.

So ein Doppeldecker ist zwar schwierig zu essen, er eignet sich aber ideal als schnelles und sättigendes Mittagessen.

Wer es noch raffinierter mag, kann die Ananasstücke zusätzlich mit einer Zucker-Zimt-Tequila-Glasur bestreichen, ehe sie auf den Grill ...

Man muss diesen scharf-würzigen Imbiss nicht unbedingt in einem Biergarten zu sich nehmen. Zu Hause schmeckt‘s doch auch...

Das Aroma des Pfeffers verstärkt sich noch, wenn man ihn nach dem Zerstoßen im Mörser in einer beschichteten Pfanne kurz anröstet.

Sie können die Entenleberpastete auf ein dunkles oder helles Brot streichen und je nach Geschmack auch noch Preiselbeeren dazu reichen.