Konfliktreiches Fest
(Bild: Brigitte Bonaposta - stock.adobe)
REZEPT
Walnuss-Curry-Aufstrich
ZUBEREITUNG
Als Garnitur eignen sich grob gehackte Walnüsse, frischer Salbei und Cayennepfeffer sehr gut.
Die Walnüsse so fein wie möglich hacken oder in einem Mixer zerkleinern.
Dann in einer Schüssel den Frischkäse, das Olivenöl, das Currypulver und den Cayennepfeffer miteinander vermengen. Nun noch die zerkleinerten Walnüsse unterheben und gut vermischen.
Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken und den Aufstrich mit frischem Gebäck servieren.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
120
g Walnüsse
200
g Frischkäse
1
TL Cayenne-Pfeffer
1
EL Currypulver
20
g Olivenöl
Etwas
Salz
Etwas
Pfeffer aus der Mühle
KATEGORIEN
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Snacks
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