Spezielle Trikots
REZEPT
Gebratene Gänseleber
ZUBEREITUNG
Sie können noch frisch getoastetes Baguette, dunkles Brot oder Brioche dazu reichen.
Zunächst die parierte Gänseleber mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen und anschließend in etwas Mehl wenden.
Die Zwiebeln schälen und in grobe Ringe schneiden.
In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und die Zwiebelringe darin dünsten. Dann die Gänseleber ebenfalls in die Pfanne geben und von jeder Seite etwa 5 Minuten lang anbraten.
Zum Schluss alles noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Gänseleber auf den Zwiebeln anrichten, mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
600
g Gänseleber (pariert bzw. zugeputzt)
5
Stk Zwiebeln
4
EL Butter
Etwas
Salz
Etwas
Pfeffer aus der Mühle
Etwas
Mehl
Etwas
Petersilie (frisch)
KATEGORIEN
ALLERGENE
Argentinischer Lieblingsklub gedachte Franziskus
Bei Festival in Kanada
Grabher auf Vormarsch
FUSSBALL-MEISTERGRUPPE
Real-Profi sieht Rot
Kein Berufsverbot mehr
Tio Cipot vom GAK
Der Live-Überblick
Sturm-Juwel Grgic
Bullen in neuer Rolle
Tiere leiden enorm
Pleiten, Pech, Pannen
Deutsche-Liga-Ticker
Zwei Buben gestorben
Aufregung an Schule
Verfolgt und bedroht
„Krone“-Kommentar
Berufsrisiko: Haft
Spital in Tansania
Kommentare
Willkommen in unserer Community! Eingehende Beiträge werden geprüft und anschließend veröffentlicht. Bitte achten Sie auf Einhaltung unserer Netiquette und AGB. Für ausführliche Diskussionen steht Ihnen ebenso das krone.at-Forum zur Verfügung. Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.
User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB). Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.