Doskozil zur SPÖ
(Bild: Jenifoto - stock.adobe.com)
REZEPT
Smoothie-Bowl mit Mango
ZUBEREITUNG
Eine ebenso exotischer wie süß-säuerlicher Energieschub mit vielen Vitaminen.
Die Mangos, die Bananen und die Ananas schälen, dann alles in Stücke (oder in Scheiben) schneiden. Einige Obststücke zum späteren Garnieren beiseitestellen.
Dann die Heidelbeeren waschen und ebenfalls beiseitestellen.
Das Obst in ein Gefäß geben, die Kokosmilch dazu gießen und anschließend pürieren. Diesen Smoothie auf vier Schüsseln verteilen.
Nun jeweils eine Reihe Kokosflocken, Bananenscheiben, Mangoscheiben, Ananasstücke sowie Heidelbeeren auf den Smoothie-Bowls verteilen und zum Schluss noch mit Granola toppen.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
2
Stk Mango
150
g Heidelbeeren
2
Stk Bananen
1
Stk Ananas
1
Handvoll Granola
1
Handvoll Kokosflocken oder Kokoschips
250
ml Kokosmilch
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