Heimtückische Tat
(Bild: somegirl - stock.adobe.com)
REZEPT
Taboulé
ZUBEREITUNG
Dieser Salat aus dem Nahen Osten passt ideal für sonnige und heiße Tage im Freien.
Den Bulgur in Salzwasser ca. 15 Minuten lang kochen. Dann abseihen.
Die Petersilie und die Minze waschen, trocken tupfen und anschließend sehr fein hacken. Den roten Paprika waschen, das Kerngehäuse entfernen, den Paprika in kleine Stücke schneiden.
Den Bulgur in eine große Schüssel geben, die Paprikastücke, die Granatapfelkerne sowie die frisch gehackte Minze und die Petersilie hinzufügen, alles gut vermengen. Mit Olivenöl, etwas Zitronensaft, Salz und Harissa würzen und mindestens 2 Stunden lang durchziehen lassen.
Vor dem Servieren mit frischen Bio-Zitronenscheiben garnieren.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
250
g Bulgur
2
Bd frische Petersilie
1
Bd frische Minze
1
Stk Granatapfel (die Kerne entnommen)
1
Stk roter Paprika
1
Stk Bio-Zitrone (zum Garnieren)
2
EL Olivenöl
Etwas
Zitronensaft
Etwas
Salz
Etwas
Harissa (orientalische Gewürzpaste, alternativ: Gewürzmischung mit Kreuzkümmel, Koriandersamen, Knoblauch und Salz )
KATEGORIEN
Beilagensalate
ALLERGENE
Deutscher wollte Familie mit Fertigpizza ermorden
Noch keine Euphorie
Kein Hecheln möglich
Date in New York
Schwerer Auffahrunfall
Begehrter ÖFB-Kicker
Neue Institutsleiterin
Polizei wachsam
Operation vorgezogen
Über 1 Million Aufrufe
Klartext von Kahn
Gelbes Trikot für Vici
„Höchste Steigerung“
Antisemitismus-Report
Putin-Freund droht:
Schon vier Tore
Preise analysiert
Finanzielle Gründe
Hofer Reisen Gutscheincode
Hol dir den 100 € HOFER REISEN Gutschein!
OTTO Gutscheincode
Jetzt exklusiv -25% auf Mode, Möbel & Heimtextilien sparen!
Universal Gutschein
Schnapp dir deinen 20 € Universal Gutschein!
Shop Apotheke Gutschein
Spare mit unserem Gutschein 12% auf deinen Einkauf!
Ernsting's Family Gutschein
Spare jetzt 30% EXTRA auf bereits reduzierte Artikel!
Anzeige
Kommentare
Willkommen in unserer Community! Eingehende Beiträge werden geprüft und anschließend veröffentlicht. Bitte achten Sie auf Einhaltung unserer Netiquette und AGB. Für ausführliche Diskussionen steht Ihnen ebenso das krone.at-Forum zur Verfügung. Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.
User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB). Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.