Bis 32% unter WLTP
(Bild: M.studio - stock.adobe.com)
REZEPT
Veganes Mousse au Chocolat
ZUBEREITUNG
Ein cremiges und fluffiges Schoko-Dessert, das tatsächlich zur Gänze ohne tierische Zutaten auskommt.
Zunächst wird veganer Eischnee hergestellt: Dafür die Kichererbsen abtropfen lassen, dabei das Kichererbsenwasser in einer Schale auffangen.
Dann die Kichererbsen beiseitestellen und für ein anderes Gericht verwenden.
Nun wird das Kichererbsenwasser mit Backpulver, Staubzucker und Zitronensaft so lange aufgeschlagen, bis eine halbwegs feste und eischneeartige Masse entstanden ist.
Die Zartbitterschokolade schmelzen, leicht abkühlen lassen und unter den veganen Eischnee heben.
Das vegane Mousse au Chocolat in Schüsserln füllen und vor dem Servieren noch für etwa 3 bis 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
300
g Kichererbsen
1
TL Zitronensaft
50
g Zartbitterschokolade
3
EL Staubzucker
1
TL Backpulver
Etwas
Vanilleextrakt
KATEGORIEN
Nachspeisen
ALLERGENE
Winter-Reichweite: Einer von 24 fast mit Normwert!
Australian Open:
Eine runde Sache
Trump-Angelobung
Erste Trump-Dekrete
ÖSV-Kampfansage
Erinnert an Hitlergruß
Gespräche gestartet
Amt übergeben
Matthäus-Vorschlag:
Gerücht um Stürmer
Abrechnung mit Biden
Im Training klappt‘s
Aus der Bahn geworfen
„Ar*** in Flammen“
Landtagswahl 2025
„Krone“-Kommentar
Tierquälerei-Prozess
Auf nach Hartberg
Trio angeklagt:
Hofer Reisen Gutscheincode
Hol dir den 100 € HOFER REISEN Gutschein!
Dyson Gutscheincode
Dyson Weeks Pre-Sale - spare jetzt schon bis zu 300 €
OTTO Gutscheincode
Jetzt exklusiv -25% auf Mode, Möbel & Heimtextilien sparen!
MediaMarkt Gutscheincode
Jetzt den 10 € Media Markt Gutschein sichern!
Universal Gutschein
Schnapp dir deinen 20 € Universal Gutschein!
Anzeige
Kommentare
Liebe Leserin, lieber Leser,
die Kommentarfunktion steht Ihnen ab 6 Uhr wieder wie gewohnt zur Verfügung.
Mit freundlichen Grüßen
das krone.at-Team
User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB). Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.