Deutsche-Liga-Ticker
(Bild: samael334 - stock.adobe.com)
REZEPT
Salat mit Feigen, Ziegenkäse und Prosciutto
ZUBEREITUNG
Die Feigen und die Granatapfelkerne verleihen diesem Salat ob ihrer rotleuchtenden Farbe auch optisch den letzten Schliff.
"Zunächst den Vogerlsalat, den Rucola und das Basilikum waschen, anschließend trocken schütteln. Die Basilikumblätter von den Stängeln zupfen und mit den beiden Salaten in eine Schüssel geben. Mit dem Olivenöl, dem Himbeeressig, dem Honig sowie mit etwas Salz und frischem Pfeffer würzen.
Den Salat gut vermischen. Die Feigen waschen und vierteln. Den Ziegenkäse vorsichtig zerbröseln.
Nun auf dem marinierten Salat noch die Granatapfelkerne, die Walnüsse, den Ziegenkäse, den Prosciutto und die Feigenvierteln platzieren und sofort servieren.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
150
g Vogerlsalat (zugeputzt)
100
g Rucola
1
Bd frisches Basilikum
10
Stk reife Feigen
200
g Ziegenkäse
200
g Prosciutto (dünn geschnitten)
1
Handvoll Walnusskerne
1
Handvoll Granatapfelkerne
3
EL Olivenöl
3
EL Himbeeressig
Etwas
Salz
Etwas
Pfeffer aus der Mühle
1
EL Honig
KATEGORIEN
Salate
Abendessen
ALLERGENE
Live-Konferenz: Leverkusen geht schnell in Führung
Bei Einsparungen
In Oschersleben
Meisterkonzert Bregenz
MotoGP-Sprintrennen
Königstag in Holland
Mit Abo live ab 19 Uhr
Titeljagd startet
Nach Halbfinal-Aus
Mutter im Spital
Royales Wiedersehen
Vor Papst-Trauerfeier
Auf nassem Gras
Zwischenfall im Iran
Nach Dopingsperre
„Operation zu Ende“
„Kämpfer für Frieden“
Fashion-Fauxpas?
Details zu Todessturz
Titel zum Greifen nahe
Kommentare
Willkommen in unserer Community! Eingehende Beiträge werden geprüft und anschließend veröffentlicht. Bitte achten Sie auf Einhaltung unserer Netiquette und AGB. Für ausführliche Diskussionen steht Ihnen ebenso das krone.at-Forum zur Verfügung. Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.
User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB). Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.