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Vegetarische Küche in Salzburg: Restaurant Furō als beliebter Treffpunkt

Restaurant Furō in Salzburg hat sich als beliebter Treffpunkt für Liebhaber der vegetarischen Küche etabliert. Gelegen in der Elisabethstraße, bietet das Restaurant eine entspannte Atmosphäre, die Gäste dazu einlädt, die kulinarischen Köstlichkeiten zu genießen. Unter der Leitung von Martin Eder, einem passionierten Brotliebhaber und Gastronom, präsentiert Furō eine Speisekarte, die durch kreative und gesunde Gerichte besticht.

Kulinarische Inspiration aus Tel Aviv: Kreative Speisen im Herzen Salzburgs

Das kulinarische Angebot von Furō ist inspiriert von den lebendigen Aromen der Straßenküche Tel Avivs. Besonders hervorzuheben sind das hausgemachte Sauerteigbrot und die vielfältigen Mezze-Optionen, die sich ideal zum Teilen eignen. Zu den beliebten Gerichten zählen unter anderem Sauerteig Focaccia mit Hummus, gerösteter Blumenkohl und Sabich – ein traditionelles israelisches Gericht. Die Shakshuka wird den ganzen Tag über serviert und erfreut sich großer Beliebtheit bei den Gästen.

Mezze Menü für Gruppen: Geselliges Essenserlebnis in Salzburg

Ein besonderes Highlight des Restaurants ist das Mezze Menü für Gruppen ab sieben Personen, das im „family style dinner“ serviert wird. Diese Art des gemeinsamen Essens fördert nicht nur die Geselligkeit am Tisch, sondern ermöglicht es auch, eine Vielzahl an Geschmäckern zu erleben. Die lockere Atmosphäre im Restaurant lädt dazu ein, entspannt zu verweilen und die hohe Qualität der Speisen zu genießen.

Kreative Speisekarte und Food-Sharing: Das Erfolgsrezept von Furō

Kunden schätzen besonders die kreative Speisekarte sowie die Möglichkeit des Food-Sharings. Das Feedback hebt häufig die entspannte Stimmung im Restaurant hervor sowie die Leidenschaft von Martin Eder für ehrliches Essen und handwerklich hergestelltes Brot. Mit seinem einzigartigen Konzept hat sich Furō einen festen Platz in der Salzburger Gastronomieszene erobert.

Die Öffnungszeiten von furo sind Mittwoch und Donnerstag von 17:00 bis 22:00 Uhr, Freitag und Samstag von 10:00 bis 22:00 Uhr sowie Sonntag von 10:00 bis 15:00 Uhr.

Ja, ab der 7. Person nimmt furo Reservierungen nur an, wenn das Mezze Menü bestellt wird. Dieses kostet aktuell 49 Euro pro Person und wird als Family Style Dinner serviert.

Das Restaurant furo befindet sich in der Elisabethstraße 5a, 5020 Salzburg.

Ja, es wird empfohlen, das Reservierungstool auf der Homepage oder bei Google zu nutzen. Für Gruppen bis zu 6 Personen ist eine Reservierung möglich.