Möchten Sie in Österreich eine Heißluftfritteuse kaufen, gilt es einige Eigenschaften des Gerätes eingehend zu prüfen. Dazu zählen auch:
- Füllvolumen in Liter
- Leistung in Watt
- Art und Anzahl der Programme
- Display und Bedienung
- Verarbeitung und Design
- Zubehör
Eines der wichtigsten Kaufkriterien ist für viele Airfryer-Köche das Fassungsvermögen. Besonders kleine Modelle fassen nur 0,5 bis 1 Liter, sind entsprechend platzsparend designt und daher oft auch als Camping-Heißluftfritteuse praktisch. Die meisten Geräte, die auch für größere Haushalte geeignet sind, weisen einen 5,5- bis 6-Liter-Tank auf und können bis zu 8 Portionen Pommes gleichzeitig garen.
Auch das Backen in einer Heißluftfritteuse ist möglich.
Die eher kleinen Airfryer sind Tests verschiedener Experten zufolge außerdem häufig mit einer geringeren Leistung von weniger als 1.000 Watt ausgestattet. Sämtliche Heißluftfritteusen-Rezepte, die mit größeren Mengen auch in einem Gerät mit mehr Fassungsvermögen und bis zu 1.800 Watt zubereitet werden können, sollten dennoch problemlos umsetzbar sein.
Die zu wählende Temperatur liegt bei den meisten Geräten zwischen 60 und 200 Grad Celsius. Einige bestimmte Ausführungen ermöglichen Ihnen ein Garen Ihrer Speisen bei bis zu 240 Grad Celsius.
Neben der Auswahl der Gartemperatur und der entsprechend benötigten Zeit können bereits vorprogrammierte Gareinstellungen Ihnen die Zubereitung von Speisen mit einer Heißluftfritteuse erleichtern. Ob Lachs, Kartoffeln, Gemüse oder gar Brot: Häufig ist lediglich ein Einlegen der Lebensmittel und ein anschließender Knopfdruck nötig, um den Garvorgang in bis zu 18 Programmen zu starten.
Besagter Knopfdruck ist dabei nicht unbedingt wörtlich zu verstehen. Zwar sind viele Heißluftfritteusen zur Currywurst-, Pommes- oder Fischzubereitung mit analogen Bedieneinheiten wie Knöpfen und Drehreglern versehen, vor allem neuere Modelle warten jedoch häufig mit Farb-Touch-Displays auf.
Praktisch ist auch ein Timer, mit dem Sie die restliche Garzeit stets im Blick haben und der Sie mithilfe eines Signals informiert, sobald Ihr Essen fertig ist. Ist zusätzlich ein Überhitzungsschutz verbaut, schaltet sich Ihr Gerät bei Nichtreagieren Ihrerseits selbstständig ab, sodass Sie keine Unfälle befürchten müssen.
Damit die Reinigung leicht von der Hand geht, sollten Sie auf ein Modell zurückgreifen, für das möglichst viele spülmaschinenfeste Einsätze und Zubehörteile mitgeliefert werden.
Einige der am häufigsten enthaltenen und beliebtesten Zubehörteile für eine Heißluftfritteuse sowie deren Funktionen möchten wir Ihnen auf Krone.at kurz vorstellen.
Zubehör-Typ | Eigenschaften |
Rührarm | - vor allem für Snacks und kleinteilige Speisen geeignet, die vor einem Aneinanderhaften bewahrt werden sollen (zum Beispiel für Pommes)
- auch ideal, wenn Sie Risotto oder Farm-Kartoffeln in Ihrer Heißluftfritteuse zubereiten möchten
- für Fleisch oder Fisch ist Rührarm vor der Zubereitung zu entfernen; Drehkorb der Heißluftfritteuse sorgt für ausreichend gleichmäßiges Garen
- optimalerweise spülmaschinenfest
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Brotbackkorb | - praktisch, wenn Sie Ihre Heißluftfritteuse als Brot-Backofen benutzen möchten
- sollte bestenfalls spülmaschinenfest sein
- üblicherweise Antihaftbeschichtung, um Anbacken des Teiges zu vermeiden und Brot leicht aus Form lösen zu können
- auch für Kuchen nutzbar
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Messlöffel oder -becher | - praktisch, um zum Beispiel kleinste Ölmengen oder Zutaten abzumessen
- eher selten im Lieferumfang enthalten
- vor allem praktisch, wenn Sie mit Ihrer Heißluftfritteuse regelmäßig backen möchten
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Grillrost | - ideal, wenn Sie sich Fleisch, Fisch und Gemüse mit leichten Grillstreifen wünschen
- sollte über Antihaftbeschichtung verfügen und spülmaschinenfest sein
- oft in Standard-Sets enthalten
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Rezeptbuch | - einige Heißluftfritteusen mit Kochbuch geliefert, in dem verschiedene Rezeptideen für Airfryer aufgeführt sind
- meist vor allem als Anregungen für Heißluftfritteusen-Einsteiger gedacht
- nur in wenigen Sets im Lieferumfang enthalten
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