Leinöl Vergleich 2024

Wir haben auf Krone.at in verschiedenen Bio-Leinöl-Tests zunächst einmal herausgefunden, was Leinöl ist und welche Inhaltsstoffe es besitzt. Doch bevor wir uns mit Details der Leinöl-Anwendung auseinandersetzen oder auf Themen wie mit Leinöl abnehmen oder Leinöl für Hunde eingehen, wollen wir uns dem Produkt selbst nähern.

Leinöl wird aus den reifen Samen einer uralten Kulturpflanze, dem Öllein, gewonnen. Die Leinsamen werden nicht nur zu Öl verarbeitet, sondern auch als pure Leinsamen zum Kochen, Backen und Garnieren angeboten. Ebenfalls finden Sie in gut sortierten Discountern, bei Rossmann oder im Reformhaus auch Leinsamenmehl, das als Alternative zum Weizenmehl eingesetzt werden kann.

Tipp: Wenn Sie regelmäßig Leinöl einnehmen wollen, lohnt sich eine Produktrecherche im Internet. Denn neben dem Leinöl bereichern Sie durch Samen und Mehl Ihre Küche ebenfalls und nehmen die wichtigen Inhaltsstoffe variantenreich zu sich.

Leinöl ist eine gesunde Ergänzung in Ihrer täglichen Ernährung.

Die Zusammensetzung der Inhaltsstoffe, die sich in der Übersicht folgendermaßen präsentieren, macht Leinöl besonders wertvoll:

• gutes Mischverhältnis aus Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren
• zwischen 45 und 70 Prozent Alpha-Linolensäure
• Vitamin E, Provitamin A, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin K
• Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6
• Stoffe mit antioxidativer Wirkung
• Folsäure, Cadmium, Pantothensäure, Nicotinsäure
• Mineralstoffe, Spurenelemente

Dass Leinöl entzündungshemmend wirkt, hängt mit der Alpha-Linolensäure zusammen, die ein essentieller Nährstoff ist, den der Körper nicht selbst herstellen kann. In unserer normalen Lebensmittelpalette ist dieser Nährstoff leider Mangelware.

Neben der Wirkung von Leinöl auf entzündliche Prozesse hat die Linolensäure eine positive Wirkung auf die Blutgerinnung, die Gefäße und Zellmembranen. Dies führt wiederum zu einer optimalen Versorgung von Haut und Haaren.

In Leinöl sind Ligane enthalten, die bereits in der Pflanze selbst wichtige Aufgaben übernehmen. Dort widmen sich die Ligane der Abwehr von Erkrankungen und Infektionen, was diese Stoffe für den Organismus von Menschen attraktiv macht. So kann Leinöl gegen Sodbrennen wirken, aber auch durch Leinöl die Gesundheit über die Aufnahme der Ligane im Darm zu fördern, ist sehr sinnvoll.

Tatsächlich sind wir auf Krone.at beim Vergleich der Leinöl-Tests auf zwei unterschiedliche Arten von Leinöl, die in Österreich erhältlich sind, gestoßen. Es gibt die Kategorie der kaltgepressten Leinöle und die Kategorie der warmgepressten Leinöle.

Tipp: Wie auch beim beliebten Olivenöl gibt es diese beiden Arten der Herstellung. Olivenöl enthält übrigens nur 1 Prozent der Alpha-Linolensäure, von der Leinöl zwischen 45 und 70 Prozent enthält.

Im direkten Vergleich präsentieren sich warm- und kaltgepresste Leinöle mit folgenden Eigenschaften:

Kaltgepresstes Leinöl sollten Sie unbedingt bevorzugen, da durch die schonende Herstellung nicht nur der Geschmack vollständig erhalten bleibt, sondern auch die Inhaltsstoffe tatsächlich in das Öl übergehen.

In Leinöl finden Sie für den Körper wichtige Omega-3-Fettsäuren, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente.

Im Rahmen dieser speziellen Kaufberatung wollen wir die Leinöl-Wirkung und die damit verbundenen Kaufkriterien verbinden. Denn bei der oralen Einnahme spielt der Leinöl-Geschmack eine große Rolle, während Leinöl im Gesicht aufgetragen andere Eigenschaften besitzen sollte.

Wenn Sie in Österreich ein Leinöl kaufen, spielt also die Art der Anwendung eine wichtige Rolle. Weiterhin können Sie mit einem günstigen Leinöl, das warmgepresst ist und wenig Inhaltsstoffe besitzt, unter Umständen trotz korrekter Dosierung und Einnahme keinerlei Ergebnisse erzielen.

Beachten Sie daher folgende Kriterien, damit Sie das beste Leinöl für Ihre Bedürfnisse finden.

3.1. Qualität, Menge in ml und Preis beachten

Wie bereits erwähnt, hat kaltgepresstes Leinöl die höchste Qualität und ist besonders bei der Leinöl-Dosierung zur Einnahme zu bevorzugen. Die hohe Qualität bleibt besonders gut erhalten, je weniger Licht die Oxidation der Omega-3-Fettsäuren negativ beeinflusst. Wählen Sie daher immer ein möglichst frisch abgefülltes Leinöl in einer Flasche, die sich verschließen lässt.

Zum Preisvergleich ermitteln Sie bei den unterschiedlichen Abfüllgrößen den Preis pro Milliliter. So vergleichen Sie Leinöle, die in einer unterschiedlichen Menge in ml angeboten werden.

Dr. Johanna Budwig entwickelte diese spezielle Form der diätischen Ernährung und war selbst davon überzeugt, dass sich mit dieser Kost Krebs heilen ließe. Beweise dafür gibt es nicht. Leinsamen in Bio-Qualität spielen bei dieser gesunden Ernährung eine wichtige Rolle, weshalb wir sie näher betrachten wollen.

Um mit Leinöl den Blutdruck zu senken und die Gefäße zu entlasten, wird bei der Diät auf Transfette verzichtet. Neben diesen schwer bekömmlichen Fetten wird außerdem auf Weißmehl und Zucker verzichtet, was aktuellen Ernährungstrends und wissenschaftlichen Forschungen ähnelt.

In der Übersicht sehen wir folgende Vor- und Nachteile dieser Diät:

Sie sollten unbedingt mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie mit einer derartigen Ernährungsumstellung beginnen. Auch Experimente von Leinöl bei Babys sollten nur nach Rücksprache mit einem Arzt gestartet werden. Babys Leinöl zu geben wird oft propagiert, weil die Omega-3-Fettsäuren helfen sollen, Vitamin A und K besser aufzunehmen. Das gleiche gilt bei Leinöl für Hunde, wo Sie ebenfalls mit einem Tierarzt sprechen sollten.

Geben Sie Leinöl in das Salatdressing oder in Smoothies und Quark.

Wie bei vielen anderen Heilmitteln auch, macht die Dosis das Gift. Sie sollten keinesfalls mehr als zwei Esslöffel Leinöl pro Tag zu sich nehmen. Eine Überdosierung kann zu Fettpölsterchen führen.

Die kritische Dosis Leinöl liegt bei 100 Gramm pro Tag, die kaum jemand absichtlich und noch weniger unabsichtlich zu sich nimmt.

Die Hersteller und Marken Dr. Budwig, Byodo, Biomond, Rapunzel, Adrisan und Balbur konnten in Tests gute Ergebnisse erzielen. Bei der Stiftung Warentest haben wir keinen Leinöl-Testsieger gefunden, dafür aber Tests mit einzelnen Produkten und Nahrungsergänzungsmitteln.

Das Magazin Ökotest berichtet nur über 20 hochwertige Öle und greift Leinölfirnis im Bereich Holzschutzmittel auf.