Chefkoch Peter Lehner und Philipp Jelinek von „Philipp bewegt“ kosten sich durch die beliebtesten Reissorten. Welche Reissorte bevorzugt ...

In der Showküche begeistert Sarah Jahn heute unsere Gaumen mit einem cremigen Parfait mit steirischem Kürbiskernöl g.g.A. Die herrlich ...

Peter Lehner kreiert mit seinem umfassenden Know-how und seiner Kochkunst diesmal ein Kabeljau-Filet mit einer Farce aus Jakobsmuscheln. ...

Unser Chefkoch Peter Lehner widmet sich heute ganz dem steirischen Kürbiskernöl g.g.A. Das regional und kontrolliert produzierte ...

Philipp Jelinek von „Philipp bewegt“ liebt es gut zu essen. Er achtet zwar auf seine Ernährung, aber auf Süßes verzichtet er dabei nicht. ...

Sara Jahn wurde, während ihrer Ausbildung, schon einmal zur „veganen Jungköchin des Jahres“ gewählt. „Ich ernähre mich nicht ausschließlich ...

Ein vegetarisches Winter-Gedicht am Gaumen. Wirsing oder Kohl zählt zu den traditionellen Wintergemüsesorten und wird oftmals ein wenig ...

Sarah spaziert mit uns auf einen Winterbrunch und bäckt einen fluffigen Bananenkuchen. Dazu zaubert sie auch noch – very british – ...

Mayo mit viel Fett, wenig Fett, oder doch die selbstgemachte LIGHT-Version? Zu welchem Dressing wird Philipp greifen? Unser Chefkoch Peter ...

Bei Sarah Jahn erfahren wir diesmal, woher die süßen, köstlichen „Trüffel“ ihren Namen haben und was den Unterschied zu Pralinen ausmacht. ...

Mit diesem Gericht beweist Peter Lehner einmal mehr seine Liebe zur italienischen Küche. Das Saltimbocca, übersetzt „Spring in den Mund“, ...

Heute frühstücken wir mit Sarah Jahn und ihren Lieblings-Kipferln. Unsere Patissière zeigt euch auch, wie man die klassische Croissant-Form ...

Zum Start ins neue Jahr, verführt uns Chefkoch Peter Lehner mit einem Klassiker der italienischen Küche, der sich auch perfekt für einen ...

Sarah startet gemeinsam mit Philipp Jelinek von „Philipp bewegt“ ins neue Jahr. Es gibt einen köstlichen „Frühstücks-Smoothie“ mit ...

Weihnachtskekse für die ganze Familie. Die Keksdose muss gefüllt werden. Sarah zaubert uns heute ihre besten, schnellen Weihnachtskekse. ...

Süße Geschenke aus der Küche. In der Backstube duftet es diesmal nach Zimt, Lebkuchengewürz und Schokolade. Sarah hat Jahn ihre liebsten ...

Bei Chefkoch Peter Lehner sind diesmal der Apfel und die Sellerieknolle der Hauptdarsteller. Das köstliche Selleriegemüse und die ...

Der Kürbis ist beliebt und kann vielfältig eingesetzt werden. Chefkoch Peter Lehner macht diesmal keine Suppe und auch keinen geschmorten ...

„Ein Soufflé wie eine Wolke!“ Julian moderiert Kochshows, betreibt seine Kochschule mit Leidenschaft und viele kennen ihn auch aus dem ...

Peter Lehner´s selbstgemachte Gnocchi sind fluffig und unser Chefkoch zeigt uns auch, wie die italienische Klassiker immer gelingt. Dazu ...

Wer sie von der Oma oder Mama kennt, wird sie immer lieben. Apfelringe in Palatschinkenteig. Patissière Sarah Jahn zeigt uns diesmal ihre ...

Das Risotto Milanese von Peter Lehner ist ein Gaumenkitzler. Für den extra Kick sorgt das teuerste Gewürz der Welt. Richtig eingesetzt ...

Diesmal ist Kochlegende Toni Mörwald (Feuersbrunn am Wagram/NÖ) zu Gast bei Peter Lehner in unserer Showküche. Der Spitzenkoch erzählt über ...

Sarah Jahn verwandelt die köstlichen Zitrusfrüchte in ein Zitronengelee und ein Zitronenmousse. Die Ingwernote gibt der markanten Säure ...

Diesmal bereitet Peter Lehner ein Lieblingsrezept seiner Oma zu. Die klein geschnittenen Weißkrautstücke werden leicht karamellisiert und ...