17. bis 23. März

Genießer „schummeln“ sich durch die Fastenzeit

Knapp 130 der besten Restaurants Österreichs zaubern von 17. bis 23. März ganz besondere Spezialitäten auf den Tisch.

(Bild: Michael Königshofer)

Gourmet-Fans werden zu Leckerbissen der gehobenen Küche verführt. Bei dieser Auswahl lässt es sich nur schwer „Nein“ sagen. Die „Krone“ kennt die Top-Adressen im Burgenland.

Kaum hat die Fastenzeit begonnen, regen schon die ersten verführerischen Gaumenfreuden den Appetit aufs Neue an. Zum 30-Jahre-Jubiläum gehört der Kulinarik-Event unter dem Titel „Die Restaurantwoche“ voll dazu. Quer durch Österreich locken knapp 130 Spitzenrestaurants ab 17. März mit „unvergesslichen Genussmomenten“ zu Fixpreisen neugierige Gäste an.

Köstlichkeiten von Nord bis Süd
Das Burgenland, das kulinarische Tradition mit erstklassiger Gastronomie vereint, lädt inmitten sanfter Weinhügel, historischer Burgen und der Region Neusiedler See zu geschmackvollen Entdeckungen ein. Drei pannonische Top-Adressen sind heuer im Programm: das Restaurant Pannonia in Bernstein, die Zwei-Hauben-Lokalität Infinity in Scheiblhofers The Resort in Andau und – gekrönt mit drei Hauben – der Feinschmecker-Tempel Ratschen in Deutsch-Schützen im Bezirk Oberwart.

Mit drei Top-Adressen ist das Burgenland in der Restaurantwoche vertreten.

(Bild: Michael Königshofer)

Positives Feedback
Wer das Gourmet-Erlebnis der Extraklasse mit einem kleinen Ausflug verbinden will, findet eine ganze Fülle an kulinarischen Destinationen ebenso in der Steiermark, Niederösterreich und Wien vor. „Der Erfolg und das positive Feedback vieler zufriedener Gäste gibt uns recht. Mittlerweile machen Spitzengastronomen aus ganz Österreich mit. Jedes Bundesland hat sensationelle Restaurants und Köche, die eine Bühne verdient haben“, schwärmt Veranstalter Franz Bernthaler.

Das Jubiläumsmotto spricht für sich: „Genuss im Fokus“. „Wer sich eines der limitierten Angebote sichern will, sollte rasch reservieren, denn der Andrang auf die begehrten Plätze ist seit jeher groß“, sagt Bernthaler.