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Sa., 22.03.2025
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Nachrichten-Archiv aus dem Ressort Kulinarik: Alle Nachrichten aus dem Ressort finden Sie hier chronologisch in unserem krone.at-Archiv.
Artikel aus dem Archiv Kulinarik
Kärntner Nudeln
„Pasta-Kaiser“: Wieder Gold für die Kasnudel!
Nur Kärntner Zutaten: Mehl, Kartoffel, Topfen, Gewürze – und handwerkliches Geschick. Das zeichnet etwa die Norische Nudlwerkstatt aus.
Wirbel um Stiegl-Video
„Lieber Biber essen als grausliche Fischstäbchen“
Im Kreuzfeuer steht Haubenkoch Max Stiegl nach einem Video zur Biber-Zubereitung. Der burgenländische Top-Gastronom kann die Aufregung ...
Supergünstig speisen
Würstel zu Schillingpreisen lockte die Massen an
Nostalgie zum Anbeißen – für einen Tag kehrte ein Würstelstand auf der Wiener MaHü jetzt in die alte Schillingzeit zurück.
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75 Euro Startguthaben
Mit American Express Gold kann der Sommer kommen
Die American Express Gold Card zählt mit ihren zahlreichen Benefits und Ermäßigungen zu einer der besten Kreditkarten der Welt. Beim ...
Nächstes neues Lokal
Gastro-König Rabina erweitert sein Kulinarik-Reich
Mit dem Gourmettempel „Die Alm“ thronen Michal und Michala Rabina hoch oben über Eisenstadt. Ab Dienstag servieren sie Schmankerl auch in ...
Teilnehmen & gewinnen
Wir laden Sie zum Steiermark-Frühling ein
Der Steiermark-Frühling gehört mittlerweile zu einem fixen Bestandteil des Frühjahrs Festreigen am Wiener Rathausplatz. Vom 26. März bis ...
Süßes Gewinnspiel
Auf Willy Wonkas Spuren zum neuesten Schoko-Trend
Feinste Bitterschokolade hier, handgemachtes Haselnussnougat da, dazu noch rosa Zuckerwatte und jede Menge Liebe – fertig ist der neue ...
Problem Klimawandel
Zu heiß: Ist für Bier Hopfen und Malz verloren?
Gehobene Preise, andere alkoholische und antialkoholische Verlockungen sowie die gestiegenen Temperaturen machen den Brauereien in ...
Viermal Höchstwertung
Das sind die besten Restaurants des Landes
Nach schweren Vorwürfen gegen Starkoch Konstantin Filippou war die heimische Spitzengastronomie erst vor kurzem mit einem fahlen ...
Fluch aus der Küche
Warum Spitzengastronomie sich neu erfinden muss
Aufruhr in der Branche: Ein Wiener Spitzenkoch soll seine Mitarbeiter schlecht behandelt und beim Wareneinkauf getrickst haben. Die ...
„Krone“ enthüllt:
So viel kostet das Krügerl heuer im Schweizerhaus
Es ist eines der bestgehüteten Geheimnisse der Stadt: Vor der Eröffnung des größten Biergarten des Landes im Wiener Prater enthüllt die ...
Test: Bier-Reiseziele
Volle Craft voraus! Das beste Bier für den Urlaub
Für Gerstensaft-Liebhaber gibt es nicht Schöneres, als sich an einem heißen Urlaubstag mit einem frisch gezapften Krügerl zu erfrischen. ...
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krone.tv war vor Ort
So lief die Eröffnung der 30. Restaurantwoche
Am 3. März startet die feierliche Eröffnung der 30. Restaurantwoche in Wien mit jeder Menge Stargästen aus Gastronomie und Kultur. Mit ...
Nach langer Krankheit
Trauer um eine Wein-Ikone: Klaus Wagner verstorben
Österreich verliert eine wahre Wein-Ikone: Klaus Wagner, einer der angesehensten Sommeliers und Gastgeber Österreichs, ist vergangene Woche ...
Der große Gehaltscheck
So viel verdient man bei Mäci, Nordsee & Akakiko
Die Systemgastronomie sucht händeringend nach Personal, stellt dabei Mitarbeiter mit unterschiedlichen Vorkenntnissen und Ausbildungen ein. ...
Beginn der Fastenzeit:
Zehn Kilo abnehmen in 40 Tagen – ohne zu hungern!
Mit dem Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit, deren Hintergrund das 40-tägige Fasten Jesu in der Wüste ist. „Krone“-Redakteur Vergil Siegl ...
Teilnehmen & gewinnen
Gewinnen Sie ein Luxusdinner für zwei Personen
Die 30. Restaurantwoche verspricht von 17. bis 23. März wieder eine Woche voller gastronomischer Höhepunkte zum Fixpreis! Mit der „Krone“ ...
Promotion
Frühbucher-Bonus holen
Spitzengastronomie zu Top-Preisen genießen
„Fein speisen zu Jubelpreisen“ – nach diesem Motto lädt die Restaurantwoche zum inzwischen 30. Mal zu kulinarischen Genussmomenten ein und ...
Beliebter Kinder-Snack
Viele Reiswaffeln voller Schadstoffe und Zucker
Der Verein für Konsumenteninformation (VKI) hat 22 Reis- und Maiswaffeln aus Diskontern, Drogerien und Supermärkten getestet, die meisten ...
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Der perfekte Begleiter
Reisen neu definiert: Mit der Amex Platinum Card
Wer träumt angesichts der trüben Jahreszeit nicht schon von der nächsten Reise. Wie Sie in absoluter Entspanntheit den nächsten Urlaub ...
Verbotener Papst-Tee
Sinnliche Aromen aus dem Orient in der Teedose
Jeden Tag ein neuer Geschmack: Josua Osinger und Christina Fabbro kosten sich durch ihre gut 460 Tees von Karawankenbär bis zu den ...
„Krainer-Krise“
Darum stehen Würstelstand und Kebab-Bude vor Aus
Trotz (leicht) steigender Umsätze verschwinden Würstelstände nach und nach aus dem Stadtbild. Auch Imbisse, die ausländische Speisen ...
Zuckerbäcker erzählt
Trump, Putin & Co: Welt-Elite liebt seine Torten
Schauspieler, Staatsoberhäupter, Musikstars und sogar der Papst: Mit seiner Zucker-Kunst begeisterte Wahlkärntner Georg Maushagen die ...
Garen ohne Deckel
Thermomix TM7: Vorwerk bringt neues Modell heraus
Viele Menschen haben einen und schwören auf ihren Thermomix. Jetzt bringt Hersteller Vorwerk ein neues Modell heraus. Einige neue ...
„Belohnung“ muss sein
Warum wir nach dem Essen noch Lust auf Süßes haben
Wer kennt es nicht: Nach einem reichhaltigen Essen verspürt man plötzlich Appetit auf etwas Süßes. Der Grund: Die gleichen Nervenzellen, ...
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