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Nachrichten-Archiv aus dem Ressort Kulinarik: Alle Nachrichten aus dem Ressort finden Sie hier chronologisch in unserem krone.at-Archiv.
Artikel aus dem Archiv Kulinarik
Beliebteste Speisen
Carbonara & Lasagne sind Italiens Exportschlager
Auf kaum etwas sind Italiener so stolz, wie auf ihre kulinarische Tradition. Die italienische Küche gilt als Inbegriff von Tradition und ...
Würze und Würstel
Palfraders Schwester ist prämierte Saucen-Queen
Christina Palfrader ist die Schwester von TV-Kaiser Robert. Und Österreichs Königin in puncto international preisgekrönter Grill-Dips. ...
Große Pläne
Hangar-7: Wohin Mateschitz‘ Gourmet-Tempel siedelt
Ab Ende Jänner wird im Hangar-7 umgebaut. Der Betrieb des Gourmet-Restaurants Ikarus und der dazugehörigen Bar wird in dieser Zeit ...
Kochtipps von Expertin
Kulinarik-Trend: So vielfältig ist der Knödel
Jeder mag sie, aber selbst machen, braucht ein bisschen Knowhow: Knödel liegen voll im Trend und eigenen sich sogar als Kulinarik-Hit zu ...
Teilnehmen & gewinnen
Köstlicher Kaffeegenuss für die kalte Jahreszeit!
Die Tage werden kälter, und was gibt es Besseres, als sich mit einer heißen Tasse Kaffee aufzuwärmen? Mit der kompakten und innovativen ENA ...
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Mit Gewinnspiel
Diese neuen Kochbücher machen uns Gusto!
Wer aber nicht ständig beim Lieferservice bestellen möchte, sondern Lust auf Abwechslung hat und sich von Burger, Pizza und Co. eine ...
Genusswoche feiern
Mitmachen, gewinnen & Dinner für Zwei genießen!
„Fine Dining zum Fixpreis“: Vom 21. bis 27. Oktober 2024 steht Wien erneut im Zeichen der Genusswoche. Eine Woche lang laden renommierte ...
Heimische Superfrucht
Welche Wunderstoffe in unseren Äpfeln stecken
In einem Apfel stecken bis zu 1000 Wirkstoffe! Ein Team der FH Wels hat deren Auswirkungen auf unsere Zellen genau untersucht. Interessant: ...
Extrascharfer Genuss
Erstes Bosna-Restaurant macht „alles anders“
„Bei uns ist alles anders“, behauptet Stefan Pühringer. Jener Mann, der früher bei Pizza-Mann, Schnitzelhaus oder Burgerista im Marketing ...
100 Stück zu gewinnen
7 Euro für Aufback-Döner: Das kann die Neuheit
Nach der Markteinführung in Deutschland ist nun auch Österreich dran: Der Thüringer Gastronom Mustafa Demirkürek bringt unter dem ...
Imker „schockiert“
So blüht das Geschäft mit gepanschtem Honig
Wo Honig draufsteht, sollte auch nur Honig drin sein. Doch mit Zuckersirup gestreckter und somit gefälschter Honig sorgte in der ...
Die besten Rezepte
Tiroler Kräuterfee und ihre heilenden Schnapsideen
Nicht nur für die Schnupfen- und Grippezeit gibt es viele hochprozentige Hausmittel. Die Tirolerin Michaela Thöni-Kohler hat im gesamten ...
Für köstliche Desserts
Gewinnen Sie ein GRAEF Waffeleisen
Ob jetzt an den kühlen Herbsttagen, im vorfreudigen Advent oder zum Weihnachtsfest mit der Familie: Die Zeit für selbstgemachte Mehlspeisen ...
Strenge Kontrollen
Lebensmittelinspekteure jetzt selbst auf Prüfstand
Einmal mehr stehen die Lebensmittelkontrollen der Stadt im Rampenlicht – doch diesmal nicht als Retter vor Gammelfleisch oder Seuchenreis. ...
„Krone“ macht Wein
Selbsttest: Wie der Wein vom Wörthersee entsteht
Auf der Ried Seewiese erstreckt sich der Weingarten der Landeshauptstadt. Die „Krone“ war heuer bei der Weinlese dabei und produziert ...
Fruchtgetränk im Test
Vitaminbombe mit Zucker: 6 Mythen über Smoothies
Dass der Glaube ganze Berge versetzen kann, ist bekannt. Auf dieser Annahme basieren auch die Geschäftsideen vieler Smoothie-Hersteller, ...
Eis-Genuss gewinnen
Magnum „bonbons“ sind die perfekten Bites
Edles Ambiente, hochkarätige Gäste und köstlich-knackiger Eisgenuss: Im Wiener Juwel präsentierte Magnum jetzt mit den „Magnum bonbons“ ...
Job-Aus in Deutschland
Das sind die Pläne von Coca-Cola in Österreich
505 Jobs fallen komplett weg, 207 sollen an andere Standorte verlegt, 78 neu geschaffen werden. Coca-Cola muss in Deutschland einsparen, ...
Mitmachen & gewinnen
Monatsvorrat der neuen NEOH Berry Riegel gewinnen
NEOH macht Naschen zum Vergnügen – ohne schlechtes Gewissen! Die innovative Riegelmarke ist bekannt für ihre leckeren, zuckerfreien Snacks ...
Fest für Feinschmecker
Mit exquisiten Herbstmenüs die Genusswoche feiern
„Fine Dining zum Fixpreis“: Vom 21. bis 27. Oktober 2024 steht Wien erneut im Zeichen der Genusswoche. Eine Woche lang laden renommierte ...
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Vegetarismus: Wie stehen Sie dazu?
Der 1.10. ist der Weltvegetariertag. Ein Tag, an dem ein Schlaglicht auf diese Ernährungsform geworfen und die Vorzüge derselben in den ...
Zum Welt-Kaffee-Tag
Nicht ohne meine Bohne! Ab wann es gefährlich wird
Am heutigen „International Coffee Day“ feiern auch die Österreicher ihren Lieblings-Muntermacher! Auch Sie können nicht ohne Ihre tägliche ...
Supermarkt-Warentest
Weißwurst-Wahnsinn: Zuzeln, bis der Bauch platzt!
Eine zünftige Maß Bier, dazu Weißwürste, süßer Senf und eine Brezn – und schon ist der Tag am Oktoberfest gerettet. Wen es nicht in die ...
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Seit 20 Jahren begeistert Zalto Weinprofis auf der ganzen Welt mit der Denk’Art-Serie. Jetzt legt der renommierte Glashersteller nach: Mit ...
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